Agent pathogène
Leptosphaeria maculans (anamorphe : Phoma lingam)
Répartition géographique
Mondiale
Symptômes
Les symptômes se manifestent sous forme de chancres creux ovales, de couleur brun clair avec des bords violets à noirs, près de la base des tiges. Les chancres s’étendent et ceinturent les tiges, et les plantes s’effondrent. Des lésions peuvent aussi se développer sur les cotylédons et les hypocotyles des jeunes plants et apparaissent sur les feuilles sous forme de tâches pâles et irrégulières. Les tâches foliaires s’étendent progressivement, et deviennent circulaires avec des centres gris. En présence de conditions favorables, de petites structures de fructification de couleur noire (pycnides) se forment dans les chancres des tiges et les tâches foliaires. La croissance des plantes sévèrement infectées est interrompue et les plantes se flétrissent souvent. Les feuilles restent sur la plante, et celle-ci prend une couleur bleu-rouge terne. Le système racinaire peut être détruit, cependant de nouvelles racines peuvent se former au-dessus des chancres des tiges, ce qui permet à la plante de rester en vie. Lors du stockage de pommes de choux infectés, l’infection peut s’étendre jusqu’à la base des feuilles, où des tâches brunes à noires se forment. Sur les cultures racines, une pourriture sombre et sèche peut apparaître en cours de stockage.
Conditions favorables au développement de la maladie
Le champignon peut survivre dans les résidus de cultures et les adventices de la famille des brassicacées. Les semences infectées, toutefois, peuvent aussi être une source d’inoculum primaire. Dans les lits de semence, les jeunes plants infectés présentent généralement des symptômes en deux à trois semaines. L’eau d’irrigation peut propager les spores du champignon à des semis sains autour des plants infectés. Une infection secondaire peut aussi avoir lieu quand les jeunes plantes sont trempées dans l’eau avant le repiquage. La maladie peut aussi être propagée par les éclaboussures d’eau de pluie, le personnel et le matériel.
Lutte
Utilisez des semences exemptes de Leptosphaeria maculans. Éliminez les adventices de la famille des brassicacées, retirez ou enfouissez les résidus végétaux en labourant à une grande profondeur, et pratiquez une rotation sur trois-quatre ans en utilisant des cultures non-hôtes. Fumigez, solarisez ou inondez les champs infestés pour aider à réduire les niveaux d’inoculum dans les champs.
France